Vína z Austrálie a Nového Zélandu
- CDN $12.00 (US $9.00) CDN $5.00 (US $3.75)
- 81 pages
- ISBN: 80-86282-29-5
- Publisher: Filip Trend
- Published Date: 2004
- Cover: Hard Cover
- Comments
Czech
Která australská cenově přístupná vína jsou nejlepší? Která se musí spotřebovat hned a která se lepší skladováním? Nechte se vést Austrálií a Novým Zélandem napříč vinařskými oblastmi, přes vinařské farmy a vinaře s jejich nejlepšími a cenově přístupnými víny.
Z této knihy získáte vědomosti o čtyřech faktorech ovlivňujících kvalitu vína - odrůda révy, složení půdy, klima a ročník. Naučí vás znát působení těchto faktorů na chuť, na schopnost skladování, na cenu - a samozřejmě také na to, k jakému jídlu se to či ono víno hodí.
Bohatě ilustrovaná kniha tištěná na křídě obsahuje různé statistiky a tabulky.
English
Wines from Australia and New Zealand with many illustrations, statistics and tables.